Приветствую вас, уважаемые посетители моего блога! Летний сезон приносит нам не только лучики солнца, зеленую травку, но и фрукты, ягоды и овощи в изобилии.
Вечно худеющие и здесь “изобретают велосипед”. Оказывается, есть даже огуречная диета для похудения.
Огурцы и похудение
Сторонники диет придерживаются мнения, что питание на одних огурцах — достаточно быстрый и эффективный метод борьбы с лишними килограммами.
Еще бы! Огурец на 95% состоит из воды, насыщен клетчаткой, а калорийность этого овоща — 15 ккал на 100 г.
Благодаря диетическим свойствам огурец полюбился вечно худеющим. Одни устраивают разгрузочные дни на зеленом овоще (конечно, не консервированном соленом).
Другие — составляют довольно жесткие программы питания на длительное время. Говорят, что за сутки можно похудеть на 1,5 кг.
Полезные свойства
Огурец содержит в своем составе много полезных веществ. Это витамины С, РР, группы В. Также он богат йодом, кальцием, калием, магнием.
Но самое главное преимущество — это большое количество воды в огурцах, которое так необходимо нашему организму. Известно, что в 2 кг овоща содержится 1,9 л воды. А она, в свою очередь, запускает обменные процессы.
Врачи выделяют в составе огурца тартроновую кислоту. Дело в том, что она способна замедлить расщепление углеводов из пищи, тем самым предотвратить появление жировых клеток.
Также огурцы обладают мочегонным действием, что способствует выведению лишней жидкости из организма.
Клетчатка, которая в этом плоде присутствует в изобилии, помогает нормализовать пищеварительные процессы и вывести накопленные шлаки и токсины.
Основные принципы диеты
Данная методика похудения бывает нескольких вариантов: жесткая (это монодиета, когда употребяют только один вид продукта) и щадящая (например, кефирно-огуречная — с применением нескольких продуктов).
В период проведения диеты нужно принимать витаминный комплекс, поскольку рацион несбалансирован. Это нужно, чтобы избежать неприятных последствий.
Лучшее время для этой системы питания — летний период. В теплое время года легче переносить чувство голода.
Также необходимо соблюдать все правила. От этого зависят результаты.
Варианты питания
Несмотря на пользу и быстрые результаты, диета сложна в соблюдении. Питаться практически одной водой, при этом выполняя какую-то активность, очень сложно.
Вследствие этого жесткая монодиета рассчитана на два дня. Однако, судя по отзывам, некоторые худеющие выдерживали ее значительно дольше.
Монодиета на 2 дня
Проста, но требует силы воли. На протяжении двух дней необходимо питаться огурцами в неограниченном количестве. Можно делать смузи, выжимать сок или же кушать этот овощ в целом виде.
Соль, различные масла и специи под запретом. Рекомендуется пить травяные чаи и чистую воду. На таком питании можно потерять до 3 кг лишнего веса.
Кефирно-огуречное питание
Как уже ясно из названия, в этой системе разрешены два продукта — кефир и огурцы. Длительность диеты — от трех до семи дней.
В день вам потребуется 2 кг свежих огурцов и 2 литра кефира 2,5%. Эти продукты нужно разделить на семь приемов пищи.
Важный момент — кушать огурцы нужно без соли и растительного масла. В течение дня необходимо пить травяные чаи и чистую воду. Говорят, что на такой диете можно похудеть от 3 до 6 кг.
На салате
Здесь рацион более разнообразен и комфортен для соблюдения. Длительность — 3 дня. Каждый день нужно употреблять 1,5 кг огурцов, 0,5 кг белокочанной капусты, пучок зелени, 1 ст. л. нерафинированного масла.
Из этих продуктов нужно сделать салат, разделить его на 5-7 приемов пищи. Перед сном рекомендуется выпивать смузи из огурца и стакана кефира.
Меню на 5 дней
Пятидневная диета менее жесткая, чем предыдущие. В рацион включены не только огурцы, но и другие овощи и некоторые продукты.
- Завтрак
Каждый день необходимо начинать с ломтика цельнозернового или ржаного хлеба с травяным чаем.
- Обед по дням
понедельник: салат из огурцов и помидоров с заправкой из лимонного сока, овощной суп, 1 печеное яблоко.
вторник: салат из огурца и капусты, кусочек запеченной морской рыбы.
среда: огуречный салат с зеленью, 100 г куриного филе на гриле, 50 г перловки.
четверг: салат из огурцов и помидоров, паровая котлета из индейки.
пятница: салат из моркови и огурца, грибной суп-пюре, 1 запеченный грейпфрут.
- Полдник
Ежедневно нужно употреблять огурцы в неограниченном количестве.
- Ужин
Каждый вечер нужно съедать по 200 г салата из огурцов и зелени, заправленного нерафинированным маслом и два яйца.
Отзывы
Павел
Огурцы — это единственный овощ, который дает урожай в изобилии в моем саду. Мне как раз нужно было похудеть на три кило. Решил выбрать экспресс-диету на два дня. Ел огурцы в чистом виде (не в салате) без приправ. Наверное, я за день съел более 5 кг огурцов и все равно хотел есть. К концу второго дня стала кружиться голова. Похудел на 2 кг. Через два дня вес вернулся. Все без толку!
Ольга
Мучительная диета! Постоянно хотела есть. Я смогла продержаться 5 дней. Первый день был многокомпонентным. И тут я поняла, что еще 4 дня на таком питании точно не смогу. В следующие дни, помимо 1,5 кг огурцов, ела по 2 яйца, ломтику черного хлеба и выпивала стакан кефира. Вполне сносно, но все равно голодно. Похудела на 3 кг. После диеты 2 кг вернулись в течение двух дней.
Карина
Решила посидеть на одних огурцах за неделю до отпуска. Желание похудеть — сильное. Сила воли у меня есть. Да, я выдержала все 7 дней на монодиете! И я горжусь собой. Похудела на 6 кг. Объемы заметно уменьшились. НО! Поехав на море, я сорвалась с цепи. All inclusive сделал свое дело. Объедалась я там “от пуза”. В итоге за 14 дней привезла с собой +10 кг лишнего веса! О, БОЖЕ! Я вернулась хомяком. Не советую никаких диет, особенно таких жестких, особенно перед отпуском. Девочки, учитесь на чужих ошибках!
Что запомнить
Безусловно, огурец обладает полезными свойствами. Но не стоит употреблять его в качестве однокомпонентного питания на завтрак, обед и ужин.
Да, похудеть на огурцах возможно. Но нужно ли терзать свой организм муками голода, когда есть сытное, вкусное и полностью сбалансированное питание — здоровое питание, здоровый образ жизни?
Дружите с головой: различного рода диеты — это не панацея от лишнего веса. Ограничивать свой рацион одним продуктом — безумно. Исходя из отзывов, вес после таких диет возвращается, а у некоторых — с удвоенной силой.
На этом я заканчиваю. Не забывайте подписываться на обновления моего блога. До новых встреч!