Диета по немецки: особенности, результаты,преимущества и недостатки

Здравствуйте, дорогие гости моего блога! Сегодня я хочу рассказать вам об одной уникальной диете, которая позволяет избавиться от 20 лишних килограмм на протяжение 49 дней. Эта диета больше известна под названием немецкая диета.

Данная система питания была разработана диетологами Германии и предназначалась пациентам, имеющим большой избыточный вес. Давайте вместе разберемся, можно ли применять эту диету для нормализации веса.

Особенности питания на немецкой диете

Особенность данной системы питания в том, что она является достаточно длительной, ведь рассчитана на 7 недель. В течении всего этого времени пациент должен внимательно следить за калорийностью своего рациона.

Ведь каждую неделю она значительно снижается, а перечень запрещенных к употреблению продуктов возрастает. Помимо пищи, необходимо тщательно соблюдать питьевой режим.

Чтобы лишний вес уходил, необходимо строго придерживаться некоторых правил:

• полностью исключить мучное, сладости и алкоголь;
• четко соблюдать калорийность блюд;
• вести активный образ жизни;
• спать не меньше 7 часов в сутки;
• 1 раз в неделю делать замеры веса и объемов.

Данная система питания предназначена для постепенного сбрасывания лишних килограммов, без стресса для организма.

I неделя

Меню первой семидневки диетического питания предусматривает 1 голодный день — понедельник, во время которого разрешено пить только очищенную воду в большом количестве.

Организм человека на 75-80% состоит из воды. Для нормального поддержания метаболизма ежедневно необходимо выпивать достаточное количество очищенной воды, куда не входит суп, чай или сок.

Советую вам ознакомиться со статьей «Питьевая вода и ее свойства»

Чтобы правильно определить необходимое количество воды, необходимо количество килограмм вашего веса умножить на 30 мл.

Например, я вешу 70 кг, умножаю 70 на 30, получаю 2100 мл или 2,1 литра. Именно такое количество воды необходимо для нормального функционирования организма.

Со вторника по воскресенье питание состоит из привычных блюд, но предпочтение отдается натуральным и низкокалорийным продуктам.  

II неделя

Вторая семидневка становится более жесткой, потому что понедельник остается голодным днем, когда разрешено пить исключительно чистую вода.

А вот вторник — цитрусовый день, ведь за вторые сутки можно съесть только 2 кг цитрусовых фруктов (апельсины или грейпфрут).

Стоит заметить, что такое питание подходит только тем лицам, у которых нет диагностированных заболеваний ЖКТ и аллергической реакции на цитрусы.

Со среды по воскресенье — привычное сбалансированное питание.

III неделя

Третья семидневка — это привычный голодный день, понедельник, когда рекомендовано пить только воду. Вторник — 2 кг цитрусов, среда — 1,5-2 кг свежих яблок.

Со среды до воскресенья — привычный рацион, где есть все необходимые продукты. Рекомендовано готовить блюда в отварном или запеченном виде, чтобы организм быстрее очищался от шлаков.

IV неделя

Четвертая семидневка — это экватор немецкой диеты. Специалисты утверждают, что в конце этого этапа пациент должен лишиться 7-9 кг лишнего веса.

Питание четвертой недели строится по тому же принципу, что и предыдущие (понедельник — вода, вторник — цитрусы, среда — яблоки), а вот в четверг разрешено употреблять только свежеприготовленный сок из овощей или фруктов.

Не рекомендуется пить банановый и виноградный сок, которые богаты сахарами и углеводами. Об овощных соках я писал в статье «Овощные соки: польза, похудение и предостережения»

Пятница — воскресенье — привычный рацион питания.

V неделя

Как утверждают женщины, лично испытавшие на себе эту диету, с пятой недели становится все труднее придерживаться рекомендованного меню.

Итак, привычный рацион:  понедельник — водный день, вторник — цитрусовый, среда — яблочный, четверг — соки, пятница — 1,5 л кефира. Выходные — сбалансированное натуральное питание.

VI неделя

Шестая семидневка проводится по привычному уже режиму.

Понедельник — вода, вторник- цитрусы, среда — яблоки, четверг — сок, пятница — кефир, суббота — запеченный кабачок или, если позволяет сезон, свежие ананасы.
О разнообразии рецептов приготовления блюд из кабачков от салатов до десертов , читайте по ссылке.

В воскресенье — обычная еда.

VII неделя

Седьмая семидневка — завершающий этап немецкой диеты, питание которого строится по тому же принципу, что и предыдущая неделя.

В воскресенье разрешено пить только 5 литров очищенной воды. В понедельник утром нужно провести замеры тела, чтобы подвести итог и оценить результаты похудения.

Противопоказания к данной диете

Не рекомендовано применять данную диету, пациентам:

• с диагностированными патологиями ЖКТ;
• во время вынашивания плода и в период лактации;
• при индивидуальной непереносимости некоторых продуктов (цитрусы, кисломолочка);
• имеющим в анамнезе эндокринную патологию;
• с хроническими заболеваниями сердца, почек, ЖКТ.

В любом случае, даже на фоне хорошего самочувствия, перед началом диеты необходимо получить консультацию врача.

Ожидаемые результаты

Как показывает практика, количество сброшенных килограмм у каждого пациента разное, но у всех, кто прошел полный диетический цикл, отвес составляет не менее 12 кг. На результат влияет много факторов, среди которых:

• количество лишних килограмм — пациенты с большим весом сбрасывают больше;
• режим активности — при параллельном занятии спортом килограммы уходят быстрее и легче;
• полноценный сон — замечено, что люди, которые во время диеты ложатся спать до 23:00, легче худеют, а также у них отсутствует соблазн ночного приема пищи.

В среднем за 49 дней уходит около 20 кг лишнего веса, но следует помнить, что подобный диетический курс под силу пройти не каждому, слишком он жесткий.

Поэтому диетологи разработали облегченный вариант немецкой диеты, длительностью 14 дней. Главное условие такого похудения — четко следовать рекомендациям, пищу принимать в одно и то же время, не добавляя никаких новых продуктов.

Легкий вариант

Примерное меню такой диеты выглядит следующим образом:

День первый

• завтрак — тост и чашечка кофе;
• второй завтрак — 2 сливы;
• обед — 100 г салата и отварная куриная грудка;
• ужин — паровая куриная котлета и стакан томатного сока.

День второй

• завтрак — кофе с сухариком;
• второй завтрак — яблоко;
• обед — паровой омлет и салат;
• ужин — 4 перепелиных яйца и 2 томата.

День третий

• завтрак — зеленый чай с тостом;
• второй завтрак — ½ грейпфрута;
• обед — вареное яйцо, пюре из отварной моркови, 60 г твердого сыра;
• ужин — 200 г фруктового салата.

День четвертый

• завтрак — травяной чай и сухарик;
• второй завтрак — яблоко;
• обед — стейк паровой рыбы с овощами;
• ужин — 2 вареные фрикадельки и салат из огурца.

День пятый

• завтрак — морковно-яблочный фреш на ⅓ разведенный водой;
• второй завтрак — 2 сливы;
• обед — отварная куриная грудка с овощами;
• ужин — салат из капусты и моркови.

День шестой

• завтрак — чашка зеленого чая и тост;
• второй завтрак — ½ апельсина;
• обед — отварное постное мясо и салат со свежих овощей;
• ужин — пюре из отварной моркови и твердый сыр 90 г.

День седьмой

• завтрак — чашка кофе с тостом;
• второй завтрак — запеченное яблоко;
• обед — 200 г запеченой куриной грудки с салатом;
• ужин — 300 г любых фруктов или фруктового салата приправленного ложечкой лимонного сока.  

Меню 1-7 дня необходимо еще раз повторить. За 2 недели такого питания должно уйти от 7 до 9 килограмм.

Очевидно, что на облегченном варианте немецкой диеты худеть комфортнее, потому что рацион питания более-менее разнообразный и сбалансированный. Правда, количество еды, на мой взгляд, маловато. Но, решать вам.

Что запомнить

Стоит напомнить, что для похудения важно не голодать, а есть правильную пищу, которая способствовала бы разгону метаболизма, а также насыщала бы организм всеми необходимыми веществами.

При таком подходе лишние килограммы уходят медленно, но результат намного длительнее, ведь организм избавляется от них в спокойной, а не стрессовой обстановке.  Правильное питание и активный образ жизни — главный секрет хорошего самочувствия и стройной фигуры.

Если вам понравилась данная публикация — ставьте класс и делитесь ею с друзьями в соцсетях. До скорых встреч на просторах моего блога!