Как используются финики для похудения? Правда ли, что съеденные на ночь, они приносят пользу фигуре?
В каких случаях они будут вредны и как правильно их выбрать при покупке? На эти и многие другие вопросы – ответы в моей сегодняшней статье.
Вагон полезностей
Который числится за финиками
Ученые высказали мнение, что хватит 10 штук в день, чтобы обеспечить суточную потребность в целом ряде витаминов и микроэлементов.
В списке содержащихся в них веществ – чуть ли не пол таблицы Менделеева, включая медь, железо, бор, ванадий, йод, марганец, селен и еще десяток других.
Мало того, в составе значатся аминокислоты, как незаменимые, так и заменимые – такого ассортимента нет ни у одного другого фрукта-овоща.
Как результат – масса полезных свойств этих сухофруктов, а именно:
- Улучшение работы ЖКТ
- Укрепление иммунитета
- Повышение гемоглобина
- Улучшение работы сердечной мышцы и сосудов
- Снижение уровня плохого холестерина
- Чувство сытости
- Улучшается состояние кожи, волос, ногтей, зубов
- Польза для женщин — беременных и кормящих (финики повышают гемоглобин, улучшают выработку грудного молока)
Также они будут полезны при физическим и умственном переутомлении: съели чашку – и уже полчаса спустя силы вновь вернулись.
А в целом, тех самых 10 штучек достаточно, чтобы сутки не беспокоиться о дневной норме магния, серы, меди. Кроме того, такое количество дает половину нормы железа и четверть – кальция. Так что, питаясь только водой и финиками, люди могут, вероятно, жить долгое время.
А еще говорят, что эти сухофрукты, съеденные натощак, уничтожают паразитов. Пробовали?
Однако, для похудения у плодов есть пара-тройка больших минусов – они невероятно калорийны, чересчур сладкие и имеют высокий гликемический индекс.
Враг похудения?
- Их ГИ – 146, что означает, что у них высокая скорость усвоения, в результате чего сахар быстро попадает в кровь и следует новый приступ голода.
- Калорийность плодов – 23-25 ккал на одну штучку или порядка 280 ккал на 100г.
- А еще, в них много углеводов – около 60 г на 100 г продукта, жиров почти нет, а белков – порядка 2-3 г, что говорит о том, что этот сухофрукт – сплошной быстрый углевод.
Да это просто убийца для фигуры, скажет любой поборник диет!
Да, еда по всем статьям полезная, однако много ее не съешь, поскольку при диете будет один вред. Так что же, похудеть таким образом не получится?
Народ с этим не согласен, и вот какие методы для коррекции фигуры предлагаются.
Способы обретения стройности
Диета на 10 дней
Состоит она в следующем:
- Первые четыре дня – дробное питание (горсть сухофруктов + чашка зеленого чая без сахара, или стакан воды, или сок напополам с водой).
- С пятого по десятый дни – к меню можно добавить яблоки и апельсины (по одной штуке на прием пищи).
Результат такого похудения – до 8 кг.
Судя по отзывам, данная диета – настоящий кошмар. Она полностью выматывает организм, ослабляет его, люди срываются, а результат – от силы грамм 700 за несколько дней такого истязания.
Не рекомендую такой способ еще и потому, что он абсолютно несбалансированный и ничего, кроме вреда, не несет.
Молочно-финиковое похудение
Продолжительность – 7 дней
Результат – 3-4 кг
Основные продукты – финики с молоком (либо натуральным йогуртом, маложирным кефиром).
Для того, чтобы похудеть, трижды в день съедайте горсть плодов + стакан молока. (йогурта)
Вкусняшка на ночь
Есть такое поверье, что финик на ночь улучшает сон. Неправда. Эта еда на ночь улучшает только фигуру – то есть, делает ее больше. Калорийность продукта не позволяет положительно ответить на вопрос: можно ли есть его перед сном.
Его польза в этом смысле весьма сомнительна. Хотите съесть (выпить) чего-нибудь на ночь – обойдитесь стаканом воды или натурального йогурта.
Вместо сахара
Одна из самых важных функций этих сухофруктов при похудении (и проверенных временем и опытом многих худеющих) – они являются хорошей заменой сахара и прочих сладостей.
На чашку чая берутся 2-3 штучки плода.
Кроме того, их же можно использовать для приготовления диетических сладостей.
И это все, друзья. Больше тут не надо ничего придумывать. Хотя, может быть у вас свои секреты? Поделитесь ими в комментариях, нам будет интересно познакомиться с вашим опытом!
А я познакомлю вас с парочкой рецептов, которые, уверен, пригодятся вам для организации правильного питания.
Рецепты вкусных блюд
Салат (паста) с орехами и финиками
Потребуются
- 10-15 штук сухофруктов
- Орехи (горсть) – миндаль, кедровые орешки, фундук.
- Мед – 1 ст.л.
- Имбирь – 1 ч.л. (в измельченном состоянии)
Сухофрукты очистите от косточек, нарежьте на мелкие кусочки.
Орехи очистите, измельчите. Хорошо перемешайте..
Можно ингредиенты очистить и все вместе сложить в блендер, где и измельчить. Или воспользоваться мясорубкой.
Получившаяся паста – отличный вариант для того, что намазать ею цельнозерновой хлеб на завтрак.
Салат с морковью и финиками
Возьмите
- 2 моркови
- Горсть сухофруктов
Морковь натрите на терке, плоды мелко нарежьте.
Смешайте составляющие, добавьте к ним оливковое масло или мед (1 ст.л.)
Считается, что такой салат помогает очистить организм от токсинов, а заодно чистит кишечник.
Правила выбора фиников
Прежде чем заняться диетой, нужно правильно выбрать продукт.
Существует множество сортов, у каждого – свой запас питательных веществ, но в целом все они чрезвычайно богаты фруктозой.
Задавшись вопросом, как выбрать финики для похудения, имейте в виду, что для красоты и длительной сохранности продукта его всячески обрабатывают.
Не покупайте плоды, которые блестят, как новенький пенс – это значит, их обработали для блеска жиром или глицерином.
Также избегайте засахаренных, как бы вязких плодов – это никакой ни полезный сок плодов, а просто сахарный сироп. Зачем вам лишний сахар?
В целом же правила выбора таковы: чем более естественный цвет имеют сухофрукты, чем меньше они блестят, тем лучше.
Вредный продукт
Да, в некоторых случаях от их покупки и введения в рацион лучше и вовсе воздержаться:
- При непереносимости фруктозы — последствиями могут быть вздутие живота, газы, диарея.
- При кишечной инфекции, панкреатите, расстройстве стула.
- Кроме того, помните, что чрезмерное и регулярное употребление таких сладких продуктов может спровоцировать развитие сахарного диабета.
Что запомнить
- Финики – еда со множеством полезных свойств.
- Но худеть на них – занятие для экстремалов.
- Самый оптимальный вариант коррекции фигуры с их помощью – это замена ими привычного сахара.
На этом у меня все. Делитесь своим опытом похудения в комментариях и не забывайте подписываться на обновления, чтобы не пропустить новые статьи. До новых встреч!