Что хотим, то и едим? Худеем на питании в 1000 ккал

Здравствуйте, друзья! Долгосрочная война с лишним весом заставляет людей придумывать различные виды “оружия”.

К ним относятся многочисленные системы питания. Некоторые — особо экстремальны, другие порой шокируют от составленного рациона.

Вечно худеющие придумали универсальную методику. Она называется диета “1000 калорий”. Говорят, что придерживаться ее легко и просто. А еще можно выбирать любимые продукты, главное — укладываться в калораж.

Сегодня с вами будем разбираться в ее принципах. Узнаем, наконец, так ли она безопасна и эффективна, как говорят многочисленные отзывы.

Мы едим, чтобы жить

Калория — это единица измерения энергетической ценности продукта. Она характеризует общую пищевую ценность вместе с показателями белков, жиров и углеводов. Калории обеспечивают энергией наш организм. Они также в ответе за физическую и умственную работу.

Друзья, вы уже знаете, что каждый человек индивидуален и каждому требуется своя потребность калорий в день.

Для кого-то нормой считается 3000 ккал, а для кого-то — 1700 ккал. Всё это зависит от разных характеристик (вес, пол, возраст и т. д.).

А вот Всемирная Организация Здравоохранения твердит, что минимальное потребление калорий за день не должно опускаться ниже 1200 ккал.

В противном случае произойдет замедление обменных процессов. И превышение привычной для вас цифры грозит быстрым набором веса.

На войне все средства хороши

Система питания на 1000 ккал относится к низкокалорийной диете. Судя по отзывам, если ваш суточный калораж был выше этой цифры, похудеть можно будет легко.

Диета не диктует особых правил. Можно употреблять любую пищу. Представляете? Хотите бургер? Пожалуйста! Роллы? Да не вопрос!

Однако… Включайте подсчет калорий. Если вы решите сделать выбор в пользу порции роллов, то велика вероятность, что это будет ваш единственный прием пищи. Вредная еда достаточно калорийна.

Поэтому приверженцы данной системы рекомендуют питаться правильными продуктами. Так вы съедите больше, а калорийность за день останется той же.

Продуктовая корзинка

Отзывы говорят, что лучше всего выбирать правильный набор продуктов. Многие делают упор на следующем:

• нежирное мясо;
• нежирная рыба;
• молочные продукты (до 5%);
• крупы;
• яйца;
• морепродукты;
• нерафинированные масла;
• орехи;
• овощи;
• фрукты и ягоды;
• макаронные изделия из твердых сортов пшеницы;
• ржаной или цельнозерновой хлеб.

Как видим, частично эти продукты подходят к правильному питанию. Я сейчас не буду говорить о вреде мяса и молочки — вы и сами об этом знаете.

Будьте внимательны

Некоторые люди придерживаются рациона на 1000 ккал довольно продолжительное время. И, судя по отзывам, очень счастливы и довольны результатами. А вот диетологи говорят обратное.

В погоне за стройностью нельзя забывать о здоровье. Низкокалорийная диета приводит к:

• раздражительности, нервозности, упадку сил и сонливости;
• выпадению волос и поломке ногтей, кругам под глазами и серому цвету лица (из-за несбалансированного рациона);
• быстрому срыву, а это чревато компульсивным перееданием;
• сбою менструального цикла;
• частым головным болям;
• потере мышц.

Это лишь малая толика, к чему может привести питание на 1000 ккал. А ведь каждый человек хочет хорошее настроение, здоровый цвет лица, стройное и упругое тело. Не так ли?

Примерное меню

Друзья, если вас так и тянет поэкспериментировать над своим организмом, предлагаю вам ознакомиться со следующей информацией.

Ниже я представлю рацион питания на неделю. А вы уж сами решайте, сможете нормально функционировать на таком меню или нет.

Понедельник

• Завтрак: 100 г запаренной с вечера гречки, 20 г твердого сыра, травяной чай.
• Перекус: яйцо всмятку.
• Обед: 250 г овощного супа-пюре, чай.
• Перекус: стакан кефира
• Ужин: 120 г куриной грудки в травах, 1 огурец.

Вторник

• Завтрак: 120 г овсяной каши на воде, с добавленной чайной ложкой оливкового масла, чай.
• Перекус: среднее зеленое яблоко.
• Обед: 120 г тушеного терпуга, 130 г салата из огурцов и помидоров.
• Перекус: 60 г творога 5%
• Ужин: 100 г стручковой фасоли, 120 г нежирного мяса индейки на гриле

Среда

• Завтрак: 120 г макарон из твердых сортов пшеницы, 20 г тертого сыра, чай
• Перекус: стакан фруктового смузи (киви + банан).
• Обед: суп-пюре из тыквы, кусочек ржаного хлеба.
• Перекус: стакан молока 2,5%
• Ужин: 150 г морковных котлеток, ½ огурца, 3 помидора-черри, травяной чай.

Четверг

• Завтрак: яичница из одного яйца с зеленью и помидором, цикорий с молоком.
• Перекус: 20 г кедровых орешков.
• Обед: 150 г куриного плова, 100 г капустного салата, чай.
• Перекус: стакан кефира.
• Ужин: 100 г тушеных шампиньонов, 120 г овощей на гриле (кабачок, баклажан, болгарский перец), мятный чай.

Пятница

• Завтрак: 120 г овсянки в банке, чай.
• Перекус: креманка молочного десерта с ягодами и кокосовой стружкой.
• Обед: 100 г коктейля из морепродуктов, 100 г морской капусты, 20 г ржаного хлеба, травяной чай.
• Перекус: 100 г сезонных ягод
• Ужин: 200 г капустного салата, чай.

Суббота

• Завтрак: 200 г яичного блинчика с тертым сыром и кусочком куриного филе, чай с молоком.
• Перекус: 1 небольшой персик
• Обед: 100 г тушеной говядины, 150 г отварной красной фасоли.
• Перекус: 150 г арбуза
• Ужин: 200 г кабачковой запеканки, травяной чай.

Воскресенье

• Завтрак: 150 г творога, 50 г банана.
• Перекус: бутерброд с ½ авокадо, чай.
• Обед: 250 г супа-пюре из шампиньонов, травяной чай.
• Перекус: стакан свежевыжатого овощного сока.
• Ужин: 200 г запеченного в духовке сибаса, чай.

Мнение худеющих

Рита

Моя мама как-то очень хорошо похудела на питании в 1000 ккал. Я решила последовать ее примеру. Два месяца не расставалась с планшетом — подсчитывала каждый съеденный кусочек. Было очень голодно! Готовила я сама различные блюда. Рецепты находила в интернете. Даже на вечеринку с друзьями брала свой контейнер. За два месяца удалось скинуть 10 кг. Я была очень счастлива. Почему была? Да потому, что я вернулась к обычному рациону. И вес моментально пополз вверх. Вывод простой — диета работает, когда её придерживаешься постоянно.

Саня

Решил сбросить несколько кило за пару недель до отдыха. Но не получилось! Я просто зверел от голода. Хотел еще потренироваться, но не мог — мне не хватало сил. На третий день такого меню начала болеть голова. На этом я прекратил истязания над своим организмом.

Лена

Я — офисный работник. Питание на 1000 ккал просто создано для меня! Живу с таким рационом уже 2 года. Всё нравится! И вес в норме (не опускается и не увеличивается), и настроение хорошое. И ем, что хочу, где хочу, и когда хочу. Только считаю калории. Единственный минус — как только начинаешь есть больше 1000 ккал, идет быстрый набор веса.

Что запомнить

Рацион питания на 1000 ккал не обязывает человека употреблять какие-либо продукты. Наоборот, худеющий сам выбирает, чем ему питаться. Это могут быть как фаст-фуд, так и правильный набор продуктов. Главное — входить в рамки допустимого калоража.

По данным ВОЗ, минимально допустимый ежедневный рацион человека не должен опускаться ниже 1200 ккал. В противном случае могут возникнуть проблемы со здоровьем.

Диетологи говорят, что рацион данной диеты несбалансирован. И придерживаться его длительное время не рекомендуется.

А вот сами худеющие поделились на несколько лагерей. Те, кто за такую методику, кто против и кто относится к этому нейтрально. Судя по отзывам, данная диета имеет свои побочные эффекты.

Помните, что меню на 1000 ккал может вам не подойти. Каждый человек индивидуален.

Если вы хотите стройное тело, то необходимо разумное питание и постоянный спорт. В совокупности эти два инструмента дают прекрасный результат без вреда для здоровья.

А на этом у меня всё. До скорых встреч на просторах моего блога! Не забывайте подписываться на обновления — впереди много нового и интересного!