Здравствуйте, уважаемые посетители блога! Сок ягод со средиземноморского дерева оливы считается одним из самых важных даров природы. Кто-то называет его посредником солнца, кто-то — подарком богов. Узнали, о каком продукте идет речь?
Сегодня будем выяснять, какими свойствами обладает оливковое масло для похудения. Ведь не зря его так метафорично именуют!
Жидкое золото
Это еще одно название масла, которое дали ему греки. Его применяли в разных сферах: медицине, в быту в (качестве подсветки для жилищ) и, конечно же, в пищу.
Еще Авиценна говорил, что в оливковом масле содержится огромное количество полезных веществ и минералов.
Ценность продукта
Польза масла бесценна для нашего организма. Так говорят врачи. В составе продукта содержатся витамины:
- С;
- К;
- группы В;
- D;
- А;
- Е.
Они благотворно сказываются на состоянии человека, помогают в борьбе с радикалами и имеют омолаживающий эффект.
Однако главное полезное качество заключается в содержании ненасыщенных жирных кислот. В основе масла — олеиновая кислота. Именно благодаря ей можно сказать о следующих положительных сторонах при похудении:
- нормализуются обменные процессы в организме;
- регулярное употребление масла способствует выработке гормона радости — серотонина. А он, в свою очередь, поднимает настроение и позволяет избежать переедания;
- улучшается работа желудочно-кишечного тракта;
- происходит чувство насыщения.
Конечно, это не все полезные качества. Оливковое масло благоприятным образом сказывается на всем организме.
Оно может решить проблемы с иммунной системой, кожных заболеваниях, является профилактикой онкологических заболеваний. А еще масло оливы замедляет процессы старения и продлевает молодость.
Я нашел видео с мнением врачей об этом удивительном продукте. Предлагаю вам ознакомиться с информацией в этом ролике.
Выбор масла
Прежде чем рассказать вам, как принимать оливковое масло, необходимо затронуть серьезную тему.
Дело в том, что сейчас на продуктовом рынке представлено множество марок и разновидностей этого продукта.
Но смею вас предостеречь: не всё масло полезно. Да, такое бывает. Вся суть заключается в качестве и методах производства.
Есть три категории оливкового масла — extra virgin, pure/refined, pomace.
Extra virgin
Его по праву можно назвать эталоном качества. Его еще именуют “девственно чистым” продуктом. Это именно то масло, где содержится больше всего витаминов. Конечно, стоит оно несколько выше, чем его “собратья”. Но цена оправдана. Из 1 кг оливок получают всего лишь 250 мл масла.
Это масло первого отжима. И основная фишка заключается в том, что для его получения нужно выбрать правильный день сбора урожая. И не позднее 8 часов отжать сок. Именно такой способ помогает сохранить всю ценность плодов оливы.
Это интересно. Средняя продолжительность жизни оливкового дерева — 500 лет. А некоторые экземпляры могут жить до 1500 лет!
Pure/refined
Очищенное масло первого отжима. После прессования его рафинируют (очищают). А потом соединяют с “девственным” маслом. Пропорции выбирает сам производитель.
Оно доступнее по цене. На нем можно жарить и заправлять салаты — именно за эти качества оно пользуется большей популярностью в Европе.
Pomace
… или из жмыха. Не трудно догадаться, что это масло второсортное, то бишь второго отжима. Получают его ходе второго прессования оливок.
В конце производства добавляют 10% “эталонного” масла. Однако в таком продукте содержится очень мало полезных веществ.
Применяем правильно
Есть несколько способов потребления оливкового масла. Конечно, самый распространенный из них — добавлять в различные блюда. Например, заправлять им салаты или класть по 1-2 ч. л. в кашу.
Еще имеется пара распространенных методов по применению. Говорят, чтобы вернуть вес в норму и вывести шлаки, нужно употреблять оливковое масло натощак.
Самым простым является прием 1 ст. л. продукта перед сном. Хотя некоторые специалисты рекомендуют выпивать масло утром, непосредственно перед завтраком.
Меры предосторожности
Врачи не рекомендуют увлекаться таким методом, поскольку масло обладает желчегонным эффектом. Оно может спровоцировать движение камней.
Исходя из этого, этот продукт нельзя принимать натощак тем людям, которые страдают желче- и мочекаменной болезнью.
Также важно принимать во внимание и индивидуальную непереносимость и аллергические реакции.
Рецепты напитков с маслом
Я нашел много жиросжигающих коктейлей с оливковым маслом. Судя по отзывам, они помогают в похудении. Пожалуй, приведу несколько из них.
Имбирный
На 150 мл напитка потребуется:
- теплая вода
- ½ ч. л. оливкового масла
- ½ ч. л. тертого корня имбиря
- 5 ст. л. сока лимона
Как пить? Все ингредиенты смешать. Выпивать каждый день натощак перед завтраком. Тем, у кого имеются болезни ЖКТ и почек, нужно применять такой напиток после еды.
Сочный коктейль
Нужно 1 стакан свежевыжатого морковного сока и 1 ч. л. оливкового масла. Все тщательно перемешать. Выпить такой напиток можно в любое время суток.
Детокс-рецепт
Возьмем:
- 200 мл свежевыжатого сока из яблок
- 1 ст. л. оливкового масла
- 20 г тертого корешка имбиря
- 50 мл чистой воды
Все ингредиенты взбиваем в блендере. Полученный объем делим на два приема пищи. Выпивать утром и вечером натощак.
Уходовые процедуры
Как вы уже догадались, масло плодов оливы можно применять не только внутрь, но и снаружи. Этот продукт вкупе с другими компонентами поможет вернуть коже упругость, избавит от “апельсиновой корки”. Далее я представлю вашему вниманию несколько спа-процедур.
Горячее обертывание
Нужно взять 100 мл оливкового масла и 2 ч. л. красного (острого) перца. Эти ингредиенты смешать и нагреть на водяной бане до 40 градусов.
Затем нанести на проблемные зоны, обернуться пищевой пленкой. Держать полчаса. Вы должны ощущать легкое жжение и тепло. После окончания процедуры смыть теплой водой.
Массаж
После приема ванны можно взять 50 мл оливкового масла и сделать самомассаж на проблемные зоны. Массировать кожу нужно круговыми движениями либо прибегнуть к помощи вакуумных баночек.
Сахарное скрабирование
Готовим скраб. Возьмем:
- 50 г молотого кофе
- 50 мл оливкового масла
- 20 г сахара
Все ингредиенты смешиваем. Намазываем на проблемные зоны. И начинаем массировать круговыми движениями в течение 10 минут. Смываем теплой водой.
Конечно, это лишь маленькая толика рецептов косметических процедур. Вы можете придумывать их сами или воспользоваться советами из интернета. Главное в этом деле — постоянный уход за кожей.
Что запомнить
Оливковое масло — это древний и очень ценный продукт, дар природы. Оно положительно влияет на все процессы в организме, в том числе связанные с похудением.
Его можно употреблять в качестве заправки многих блюд, можно делать из него жиросжигающие коктейли. Или же принимать внутрь по 1 ст. л. Однако всегда помните о противопоказаниях.
Кроме этого, важно правильно выбирать масло. Перед покупкой нужно внимательно ознакомиться с этикеткой. Самое полезное масло имеет надпись “Extra virgin”.
Не забывайте, что “жидкое золото” можно использовать и снаружи. Его добавляют в качестве компонента к различным обертываниям и скрабам. Масло прекрасно питает и увлажняет кожу, борется с целлюлитом.
Важно осознавать, что ни одно чудодейственное средство работать не будет, если не привести в порядок свой образ жизни. Нужно правильно питаться и регулярно тренироваться. Только тогда можно обрести стройное тело без вреда для здоровья.
На этом у меня все. До новых встреч в следующих материалах. Не забывайте подписываться на обновления моего блога. Впереди много нового и интересного!