Здравствуйте, дорогие читатели, уважаемые правдоискатели и приверженцы здорового образа жизни. Сегодня поделюсь с вами обзором мнений по вопросу модного течения в области похудения.
А началось всё с поиска в интернете подходящей сушилки для белья. Но на запрос “сушилка” поисковик предположил, что я имею в виду “сушка для похудения”.
Так и началось ещё одно исследование пользы и вреда для организма очередного метода похудения.
Я не сразу начал писать этот пост. Как всегда, пришлось разбираться, где рациональное зерно, а где наносное и откровенная ложь. Приглашаю вас включится в расследование, сделать свои выводы и поделиться мнением. Поехали!
История вопроса
Термин”сушка” возник в период становления бодибилдинга. Те, кто занимался накачкой мышц долго и успешно, хотели показать их более привлекательно с подиума.
Прорисовке рельефа и фактуры голых мышц мешала жировая прослойка. Тогда и были разработаны специальные циклы тренировок, направленных на уменьшение этой прослойки к сроку проведения соревнований.
Тренировочный процесс разделяется на 2 цикла:
- Набор мышечной массы;
- Сушка и формирование рельефа.
Этап формирования рельефа занимает от 8 до 12 недель. В это время питание, сами упражнения, а также количество и скорость их выполнения, становятся совершенно иными по сравнению с этапом набора массы. В этот период качаем мышцы, придаем им скульптурность.
Если не грузиться умными терминами из курса биохимии, то в процессе изменения питания и вида тренировок действительно снижается вес, уходят надутые объёмы и появляется очень выразительный рельеф.
Именно “кубики” на прессе и упругие ягодицы привлекли внимание женщин настолько, что они решили сделать себе такое же красивое тело с помощью сушки.
Как это по-женски: взять только то, что хочется и забыть про то, что это лишь часть большой программы. К сожалению, мужчины тоже не прочь присоединиться к модной “просушивающей” диете. В одной из статей я даже видел такое определение:
Сушка — это суровая, изматывающая диета с шикарным результатом.
Нет, это не диета! Спортсмены, использующие эту методику подготовки к соревнованиям, делают это не для похудения.
Мужчины и женщины, в равной степени, проводят сушку не в домашних условиях, а в условиях соблюдения спортивного режима, под руководством профессионалов, в соответствии с личными физическими параметрами на текущий период.
Система усушивающего питания
Что же такое сушка?
Перейдем теперь от истории к текущему моменту. В разных интернет-изданиях (сайтах, женских журналах, социальных сетях) предлагается быстрый способ снижения веса под названием “сушка”. Что значит сушка в их понимании?
Это диета, рацион или система питания? Само название рисует образы урюка или яблока, высушенного для компота. Но авторы утверждают, что эта диета не выводит воду, не сушит организм, а сушит жир! Вот это новость!
Конечно, любая хозяйка знает, что жир на грязной кастрюле никогда не высохнет. Это образное выражение, но цепляет сильно. Вас тоже зацепило?
По описанию, этот тип питания похож на белковую (безуглеводную) диету. Увеличиваем белки, снижаем углеводы и жиры.
Предполагается, в идеале, что за счет уменьшение в рационе жиров и углеводов, энергия для поддержания жизненно важных функций будет поступать от расщепления подкожного жира. Обязательным дополнением к этой диете является тренировка.
Питание среднестатистического человека
В обычном режиме питания люди, в среднем, используют от 1600 ккал до 2500 ккал. Для мужчин и для женщин, для активного и сидячего образа жизни, эти значения сильно разняться.
Кто считает калории, тот в курсе. Соотношение белков, жиров и углеводов (БЖУ) в питании обычного человека, не задумывающегося о качестве пищи, лежит в таких границах:
- 10%-30% калорий из белков;
- 20%-30% калорий из жиров;
- 40%-70% калорий из углеводов.
Причем белки животного и растительного происхождения соотносятся как 1:1, а жиры животного и растительного происхождения как 7:3
Люди, занимающиеся спортом и ведущие здоровый образ жизни, стараются поддерживать БЖУ на уровне 30:20:50. Это “в среднем по больнице”. Что же предлагают организму разработчики этой методы?
Правила, рацион, тренировки на сушке
Читаю… Размышляю…
Вся система рассчитана на 5 недель. За это время обещают сброс веса на 5-10 кг. Кто сколько сможет осилить.
В течение этого времени питание должно соответствовать процентному соотношению БЖУ, указанному в таблице
2 недели подготовки | 2 недели активной фазы | 1 неделя супер-сушки | |
Белки | 50% | 80% | 95% |
Жиры | 10% | 19% | 5% |
Углеводы | 40% | 1% | 0% |
- Углеводы потребляем преимущественно в первой половине дня. После обеда больше белки, а овощи — по минимуму.
- Запрещено жареное, копченое, соленое, маринованное. Едим отварное, приготовленное на пару, запеченное в фольге или в глиняном горшочке в собственном соку. Овощи и фрукты — лучше свежие.
- Питание частое, не менее 5 раз в день. Лучше 6 раз, через каждые 2,5 часа.
- Не есть за 2 часа до тренировки и за 2 часа до сна.
- Мясо — нежирная телятина или кролик. Птица — курица (цыпленок), перепёлка, индейка. Гусь, утка — под запретом. Использовать рыбу нежирных сортов. Нежелательна семга, скумбрия. Лучше хек, минтай, речная рыба.
- Углеводы только медленные: нешлифованный рис, перловка, гречка, овсянка.
- Овощи — свежие, отварные, запеченные. Фрукты — умеренно сладкие, нельзя виноград, банан.
- Из растительных белков — любые бобовые: фасоль, горох, чечевица, нут, соя.
- Сахар исключить, соль свести к минимуму.
Такой стиль питания снижает вес, даже сжигает подкожный жир. Увеличенное количество белка в пище направляем на наращивание мышц.
Тренировки должны проходить с небольшой нагрузкой (вес гантелей) или вообще без отягощений, но с большим количеством повторений. Длительность от 30 до 45 минут, желательно ежедневно.
Утренняя гимнастика просто необходима для разгона обменных и выводящих процессов. Днём или вечером можно делать приседания, упражнения со скакалкой, упражнения на пресс, другие упражнения, не вызывающие дискомфорта.
Если вы проводите сушку в домашних условиях, то и напрягаться в фитнес-центре с железом, скорее всего, тоже не будете. Это правильно.
Вы и так даете организму большую нагрузку изнутри. Приветствуется любая двигательная активность, просто не замучайте тело сверхзадачами.
Эти советы не уберегут вас от ошибок и неприятностей, если вы имеете противопоказания. Внимание!
Кому нельзя пользоваться такой системой питания
Созданием рельефа на довольно стройном теле занимаются, обычно, те, кто уже не доволен просто нормальным весом.
Мужчинам и женщинам, которые достигли каких-то результатов в скульптурировании своего тела, хочется лучшего. Так, например, у них жира в теле 20-25%, а они хотят довести этот показатель до 10-12%.
Такие люди уже провели работу со своим телом, или они от природы имеют такую конституцию. Но даже им необходима консультация спортивного врача, биохимика, эндокринолога.
Нужно провести несколько замеров и анализов крови, чтобы принять окончательное решение о “сушке жира”.
Выполнить сушку безопасно очень сложно. При увеличении белка в пище, продукты неполного распада жиров (кетоновые тела), могут накапливаться в крови и привести к заболеванию кетоацидоз. В сложных случаях даже к коме.
Продукты расщепления белков дают неприятный запах ацетона изо рта. Вызывают головокружение. Огромная нагрузка на слабые почки может привести к их отказу. Из-за изменения состава крови, есть риск тромбозов.
Я хочу предостеречь тех, кому категорически нельзя пользоваться этой системой питания. Это:
- беременные и кормящие мамочки;
- больные диабетом;
- люди с заболеванием почек, печени и желчевыводящих путей;
- люди с заболеванием крови;
- люди с ожирением 2, 3, 4 степени;
- люди с повышенной хрупкостью костей.
Подумайте очень хорошо, прежде чем принимать решение проводить сушку. Нужен ли вам кратковременный эффект на теле и долговременные изменения внутри организма.
Поражение внутренних органов, изменение микрофлоры, нарушение эндокринной системы и просто снижение иммунитета — вот такой букет можно вырастить при необдуманном решении.
Как действительно проводится профессиональная сушка
Я ещё раз хочу напомнить моим читателям, что сушка — это подготовка к соревнованиям. И уж если вы дочитали до этого места статьи, то начали понимать, чем сушка отличается от похудения. Продолжу…
Тренировка для спортсменов — дело привычное, как зубы почистить. Они даже не предполагают, что её можно не проводить.
И выполнение спортивного режима для них важнее поручения жены или мамы. Как только, по режиму, приходит время проводить цикл скульптурирования рельефа, врач команды проводит замеры и расчеты.
Основной параметр для исследования — это процент жира. Именно на него будут направлены тренировки и режим питания.
Чистая мышечная масса — это условная величина, отражающая вес мышц, костей, крови и внутренних органов. То есть всё, за исключением жира.
(Вес — Чистая мышечная масса)/Вес=% ЖИРА.
К соревнованиям нужно подогнать % жира к числу 10 или даже 8. А после соревнований вернуть на отметку 15-20, что нормально для атлетических фигур.
Арсенал профессиональных спортсменов:
- Разработка индивидуальных систем тренировок и меню;
- Постоянное наблюдение профильных специалистов;
- Контроль за состоянием на основе сравнения показателей и анализов;
- Медикаментозная (стероиды) и витаминная поддержка организма, протеиновые коктейли;
- Дополнительные процедуры, способствующие выводу продуктов распада (СПА, массаж, дыхательные упражнения);
И, опять-таки, даже это не всегда помогает избежать ошибок. Вспомните историю бодибилдера с псевдонимом “Динамит”.
Он ушел из жизни слишком рано и именно по ошибке врачей, которые якобы были профессионалами.
Ни наша душа, ни наше тело не любит стрессов
Я закончил свое исследование диеты по имени “сушка”. Свое мнение я сформировал точно и безапелляционно. Наш организм, тело и душа, не любит стрессов.
Не все готовы к резким переменам: будь то питание, физические нагрузки или эмоциональное потрясение.
Не стоит дергать измученную систему. Нужно просто плавно перейти на такой стиль жизни, который не нужно будет впоследствии менять.
Любой женщине-матери понятно, что нельзя предлагать грудному младенцу в качестве прикорма тарелку грибного супа, антрекот с жаренной картошкой и стакан гранатового сока.
А ведь то же самое вы делаете со своим организмом, когда из стабильного привычного ритма бросаете его в очередную диету.
Начните приучать себя к правильному питанию, физическим нагрузкам и, вообще, стилю жизни как приучают младенцев. Сначала пол чайной ложки упражнений.
Потом, через неделю или месяц, чайную ложку жизни без сахара. Через полгода добавьте столовую ложку медитаций, самосовершенствования и изучения своей Души…
Я не даю вам готовых ответов. Я даю вам пищу для размышлений. У каждого есть возможность вырастить в себе нового Человека. Человека, которому не нужны временные внешние перемены.
Друзья, если мой отчет о расследовании дела “просушливой диеты” вызвало эмоции, то не держите их в себе. Пишите всё в комментариях. Статьей также можно делиться с друзьями в социальных сетях. Будем вместе дискутировать.