В этой статье мы подробно поговорим о том, как похудеть. Мы подробно разберем с чего лучше начинать похудение и как в дальнейшем научиться контролировать свой вес?
Что изменилось
За последние 20 лет стиль жизни кардинально изменился: мы теперь гораздо больше едим и гораздо меньше двигаемся.
За последние десятилетия развитие цивилизации завалило человека мобильными телефонами, компьютерами, необъятными Интернет-возможностями, пультами дистанционного управления, пластиковыми карточками и прочими «удобностями», благодаря которым человек может решать все свои проблемы, не вставая с дивана, уплетая при этом пиццу, доставленную на заказ.
С одной стороны, это, бесспорно, облегчает жизнь, но, с другой стороны, абсолютно парализует физическую активность человека, превращая его в «инвалида».
Человек изо дня в день проводит по 10 часов в сидячем положении (дома, на кухне, за компьютером, в офисе, в автомобиле и пр.), а следующие 10 часов спит.
Остаются жалкие 4 часа для физической нагрузки, из которых 2 часа он просто стоит на месте (встречается, разговаривает, обсуждает, слушает и т.п.), остается 2 часа для физической активности – это катастрофически мало для полноценной работы организма.
Лишний вес и общество
Лишний вес – это бич современного общества и человечества в целом. По сравнению со всеми заболеваниями, которые существуют на земле, лишний вес – это эпидемия, которая длится много веков, остается актуальной в наши дни и будет существовать, пока живет человек.
Сегодня люди боятся последствий нездорового образа жизни. Американская медицинская ассоциация и американское раковое общество официально сообщают, что 75% болезней связаны с неправильным питанием. Главные убийцы нашего времени: сердечные заболевания, диабет, рак, инсульт, остеопороз.
Кроме этого, существует много других проблем со здоровьем, связанных с неправильным питанием: хроническая усталость, депрессия, постоянные головные боли, мигрени, проблемы с пищеварением, с тем, чтобы нормально, без таблеток сходить в туалет.
Избыточный вес также связан с неправильным питанием. И это будет происходить до тех пор, пока люди будут соблюдать диету « Побольше мучного, поменьше движения».
Проблема лишнего веса охватила большинство развитых стран. И в последующие десять лет количество людей с лишним весом достигнет 80%, если люди не разберутся с этой проблемой и не начнут действовать.
Статистика
Давайте посмотрим, о чем говорит статистика лишнего веса и болезней:
- 55% населения имеют лишний вес
- Из них 20% страдают ожирением
- 75% женщин в возрасте 35-55 лет имеют лишний вес
- 70% болезней связаны с лишним весом и неправильным питанием
Проблема лишнего веса поражает все возрастные, социальные и экономические группы
За последнее 10-летие сильно развивается эпидемия сахарного диабета и сердечнососудистых заболеваний.
Что же происходит?
За последние 50 тысяч лет геном человека не изменился. Вместе с тем, наше питание кардинально изменилось за последние 50 лет.
Многие пищевые предприятия, в погоне за прибылью, изменили нашу пищу, она стала искусственной. Изменилось все.
Поменялась почва, на которой выращивают культуры, поменялся корм для скота, изменилась система переработки и хранения пищи, изменилась система приготовления пищи.
Все это приносит в наш организм новые вредные вещества, но создает дефицит старых, полезных веществ.
Наша пища стала искусственной. Быстрая пища – фаст-фуды, наполняет наш организм лишней энергией в виде калорий, искусственными жирами – маргарином и большим количеством углеводов. В современной пище огромный дефицит белка.
Наши мясные продукты ими бедны. Мы чувствует вкус белка за счет ароматизаторов.
Все это вместе приводит к лишнему весу и проблемам со здоровьем. Какой же выход из сложившейся ситуации? Многие люди, видя связь между лишним весом и проблемами со здоровьем, ищут способы, как похудеть, но не у всех это получается.
Люди готовы платить любые деньги за лекарства, травы, различные препараты и даже подвергнуться опасным операциям только для того, чтобы быть стройными.
Проблема заключается не столько в том, чтобы избавиться от лишнего веса, сколько в том, чтобы научиться контролировать свой вес и остаться стройным на длительный период времени.
Факты
Вот несколько фактов
- Через год две трети снизивших вес с помощью диет вернутся к прежнему весу!
- Через 3-5 лет только 3% сохранят полученный результат.
- Из оставшихся(97%) 15% вернутся к прежнему весу, а большинство (82%) поправятся еще больше.
Почему это так происходит?
Давайте рассмотрим, почему с помощью диет так трудно получить необходимый результат и еще труднее сохранить его.
Как правило, все ограничительные диеты призваны УМЕНЬШИТЬ потребление пищи и чаще всего сводятся к УДАЛЕНИЮ из рациона большинства продуктов питания и предпочтению нескольких конкретных продуктов.
Например: гречневая диета, капустная диета, арбузная диета, хлебная диета, шоколадная диета, голодание с целью похудеть, значительное уменьшение потребления пищи плюс увеличение физической нагрузки, и так далее и тому подобное.
Вред диет
При ограничительных диетах никто не учитывает ПИТАТЕЛЬНУЮ ценность продуктов, количество БЕЛКА и других важнейших питательных элементов, не учитывается ГЛИКЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКС продуктов.
Когда организму чего-то НЕДОСТАЕТ, он чувствует угрозу и начинает экономить: запасает каждую поступающую калорию и замедляется обмен веществ.
Ограничение в питании противоречит нашим природным инстинктам! Где вы видели животное, которое ограничивает себя в питании?
На сегодняшний день питание современного человека не сбалансировано. В нашей еде в избытке находятся: жиры, сахар, соль, углеводы, алкоголь, лекарства, удобрения, пестициды, гормоны. Но в тоже время в недостатках находятся: витамины, минералы, белки, растения, травы, клетчатка, чистая негазированная вода.
Пытаясь уменьшить избытки, ограничительные ДИЕТЫ лишь увеличивают недостатки и усугубляют дисбаланс питания.
Плачевный результат ограничительных диет:
- ЗАМЕДЛЕНИЕ обмена веществ
- Постоянно увеличивающийся недостаток жизненно необходимых элементов
- Снижение РАСХОДА жира как реакция на недостаток поступающих калорий
- ПОТЕРЯ белка мышцами, приводящая к снижению мышечной активности в спокойном состоянии.
- Это в еще большей степени приводит к ЗАМЕДЛЕНИЮ обмена веществ и расхода калорий
- Психологический СРЫВ и невозможность продолжать диету
- Изголодавшись, организм, требует восполнения питательных элементов, что приводит к ПЕРЕЕДАНИЮ и последующему НАБОРУ веса
Что мы чувствуем сидя на диетах: слабость, усталость, сонливость, головные боли, головокружения, раздражительность и постоянные голод.
Результат
И какой мы получаем результат? Из 10 потерянных килограмм мы теряем 4 килограмма мышечной массы и 6 — жировой.
Как только мы прекращаем диету, а привычки питания мы не поменяли, мы возвращаемся к обычному образу жизни, а за ним возвращаются наши сброшенные килограммы, только мышечной массы мы получаем только 2, а вот жировой аж 8 килограмм!
Женщины, предпринимающие в среднем 5 ограничительных диет в течение 10 лет, в результате набирают 16 дополнительных килограммов
Что же делать?
Так как похудеть и избежать последствий неправильных диет? Как нормализовать питание, чтобы похудеть, улучшить здоровье и сохранять результаты всю жизнь?
Наука о питании строится на трех основных принципах:
- Энергетический баланс
- Химический баланс
- Питательные вещества должны организмом усваиваться
Энергетический баланс
Ключ к успешному снижению веса в том, чтобы добиться ощутимой разницы между количеством съеденных за день продуктов (калорий) и количеством калорий, которые нам нужно сжечь, чтобы удовлетворить потребности организма в состоянии покоя и во время выполнения физических упражнений.
Если Вы будете получать за день всего на 500 калорий меньше, чем сжигаете, то за неделю Вы похудеете на 450 грамм.
Химический баланс
Для нормального функционирования организму необходимы семь основных элементов питания: вода, белок, углеводы, жиры, клетчатка, витамины, микроэлементы.
Наш организм состоит из 100 триллионов клеток и нуждается в 114 питательных элементах. Все 114 питательных элементов должны УСВАИВАТЬСЯ.
Основные элементы программы «Как похудеть»:
- Обязательно завтракайте. Правильный завтрак обеспечит организм всеми питательными элементами, водой и будет поддерживать нормальный уровень сахара.
- Соблюдайте режим питания. Правильный режим питания помогает поддерживать интенсивный обмен веществ. При интенсивном обмене веществ хорошо сжигаются лишние калории, вы прекрасно себя чувствуете, у вас отсутствует чувство голода и, вы худеете как никогда!
- Употребляйте достаточное количество белковой пищи. Недостаток белка может привести к потере мышечной массы, падению иммунитета, ухудшению качества кожи, ослаблению сердечно — сосудистой и дыхательной системы.
Белок бывает как растительного, так и животного происхождения. Необходимо получать и тот и другой примерно поровну.
Чтобы похудеть, необходимо получать высококачественный белок без холестерина из растительных продуктов таких как: соевые бобы, цельные зерна, орехи. Кроме того, в них много клетчатки и витаминов.
Источником животного белка являются:
- рыба,
- различные виды мяса,
- яичный белок,
- молочные продукты.
Для людей, желающих похудеть, очень важно достаточное потребление белка, потому что белки позволяют контролировать чувство голода.
Обеспечение потребности в белке: не менее 1,2 г белка на 1 кг веса тела
- Соблюдайте правильный водный режим: 2,5 л воды в день. Наш организм примерно на 70% состоит из воды. Вода является активным участником всех метаболических процессов, протекающих в нашем организме.
Только получая достаточное количество воды извне, человек начинает терять жировую массу. Недостаточное поступление воды приводит к задержке собственной воды в организме в жировых депо, что способствует увеличению массы тела.
Специалисты утверждают, что человек в день должен выпивать приблизительно 30мл воды на один килограмм его веса тела. Чем больше человек по размерам, тем выше его метаболическая нагрузка и тем больше ему необходимо пить воды.
- Подключите физические упражнения. Для тех, кто сбрасывает вес, физическая активность имеет особое значение, так как необходима для сжигания калорий и снижения веса. Выполняйте физические упражнения или аэробику 3-5 раз в неделю, 30 — 45 минут. Физическая активность может быть самая разнообразная: велосипед, плавание, бег трусцой. 30-ти минутная пешая ходьба также может быть полезной.
Что запомнить
Подводя итоги, хочу отметить, что основные элементы программы дают ПРЕВОСХОДНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ по сбросу веса.
Если вы хотите получить результат, тогда начните внедрять основные элементы программы уже СЕГОДНЯ…
Первые результаты вашего снижения веса и объемов будут видны уже в первую неделю.
Если данная статья принесла вам пользу, вы узнали что–то новое, ценное, то порекомендуйте ее своим друзьям, поместите информацию об этой статье в социальных сетях или поместите заметку у себя на блоге…, уверена, что люди будут Вам только благодарны.