Приветствую вас, уважаемые почитатели здорового образа жизни! Необычный по форме, обладает специфическим вкусом и ароматом.
Может стать заменой целой аптечки — устраняет головные боли и даже помогает от отравления.
Я совсем не удивлен, что в большом количестве талантов этого чудо-корешка выяснился еще один, который затмил все остальные. Имбирь для похудения — достаточно популярное народное средство.
Давайте сегодня выясним, как принимать этот экзотический корешок, при этом худеть и быть счастливым.
Древнее открытие
Имбирь — это травянистое растение, ценность которого представляет его корнеплод. Он является собратом куркумы, известной своими “похудительными” качествами.
Исследователи все еще ведут споры, откуда произошло название этой пряности. Одно ясно — этот корешок известен очень давно.
Древние индийские мудрецы называли имбирь “универсальным доктором”. Также он пользуется мировой популярностью в диетологии.
Главные “таланты” в похудении
Усиление термогенеза
Это вырабатывание тепла человеческим организмом для поддержания постоянной температуры тела. А также обеспечение работой всех происходящих процессов (вплоть до кровообращения и переваривания пищи).
Диетологи говорят, что у людей с избыточной массой тела термогенез замедлен, от этого зависит и метаболизм.
То есть пища, поступившая в организм, не превращается в тепло. А накапливается в виде ненужного балласта — жировых отложений.
Помощник в пищеварении
Говорят, что древние римляне ценили этот корешок, поскольку он облегчает пищеварение после переедания.
Что ж, друзья, с античных времен качества имбиря нисколько не изменились. Научные данные, свидетельствуют о том, что имбирь стимулирует всасывание питательных веществ стенками кишечника.
Регулирование уровня кортизола и инсулина
Наверняка вы знаете, что гормон кортизол расщепляет белки, жиры и гликоген. И участвует в транспортировке полученных продуктов в кровеносную систему.
Однако кортизол может стать “плохим парнем”, если человек испытывает стресс и голод. А это, в свою очередь, чревато набором лишних килограммов.
Так вот, друзья, имбирь способен действовать на этот гормон, подавляя его выработку. На гормон поджелудочной железы — инсулин — этот корешок также влияет. Он стабилизирует уровень сахара в крови. А также снижает уровень “плохого” холестерина.
Способствует очищению
Имбирь обладает мягким слабительным и мочегонным действием. А это, в свою очередь, очищает желудочно-кишечный тракт, выводит шлаки и токсины. А также лишнюю жидкость из организма.
Как употреблять?
Экзотический корешок является практически универсальным ингредиентом. Который способен придавать пикантность и непревзойденный аромат различным блюдам и напиткам. А также являться незаменимым помощников на пути к стройности.
Имбирь можно увидеть в магазинах как в свежем (сам корень), так и в молотом виде. А еще он бывает засахаренный и маринованный. Разумеется, последние два вида не подходят для похудения: пользы там нет никакой.
Освежающий рецепт
В разгар жаркого лета актуален рецепт этого напитка.
Вам понадобится:
- один травяной или зеленый чайный пакетик,
- один литр кипятка,
- 5 см очищенного корня имбиря,
- ½ лимона,
- мята или мелисса.
Имбирь необходимо порезать на мелкие кусочки, лимон нарезаем дольками. Заливаем одним литром кипятка и даем настояться в течение 10 минут.
Тем временем завариваем кружку чая и добавляем к напитку. Затем кладем мяту или мелиссу. Ждем до полного остывания (хотя можно пить и в горячем виде).
Как пить такой напиток? Необходимо выпивать небольшими порциями (примерно по 50 мл) в течение дня между трапезой. Одно условие — не на голодный желудок и не сразу после еды.
Согревающий напиток
Когда на улице завывает вьюга, этот рецепт как нельзя кстати подойдет для вас.
Вам понадобится:
- один литр крутого кипятка,
- 50 г тертого имбиря,
- 2 ст. л. меда,
- 2 ч. л. корицы
- 2 дольки лимона.
Все ингредиенты необходимо заварить и оставить настаиваться в термосе в течение часа.
Этот своеобразный чай необходимо выпить в течение дня небольшими порциями в промежутках между основными приемами пищи.
Жиросжигающий коктейль
В интернете очень много отзывов о кефире со специями. Говорят, что это суперсредство для запуска метаболизма.
Я, конечно, не знаю, так ли это на самом деле, ведь кисломолочка вредна для организма. В любом случае рецепт этого коктейля я напишу, но вот пить его или не пить — решать только вам.
Итак, необходим 1 стакан кефира 2,5%. В него рекомендуется добавить сухой имбирь (0,5 ч. л.), молотую корицу (0,5 ч.л.) и щепотку красного перца (на кончике ножа).
Все это тщательно перемешать и сразу же выпить. Можно употреблять такой коктейль в любое время суток 1 раз в день.
Пару слов о….
Противопоказаниях
Хоть у имбиря и есть полезные свойства, однако применять его в своем рационе необходимо с осторожностью, то есть не преувеличивать дозировку. А вот врачи не рекомендуют этот корнеплод людям, имеющим:
- заболевания желудочно-кишечного тракта (например, гастрит, язва, колит и т.д.);
- мочекаменную и желчекаменную болезни;
- гастроэзофагеальный рефлюкс;
- аллергические реакции и индивидуальную непереносимость продукта;
- лактационный период.
Косметических процедурах
Знаете ли вы, что имбирь применяется в косметических целях? Оказывается, он благотворно влияет на кожу, избавляя ее от “апельсиновой корки”. Предлагаю вашему вниманию несколько рецептов действенных процедур.
Скраб
Понадобится:
- молотый кофе (100 г),
- молотый имбирь (30 г),
- молотый острый красный перец (20 г).
Все ингредиенты смешать. Нанести скраб на проблемные зоны и массировать в течение 5-7 минут. Затем смыть теплой водой.
Обертывание
Необходимо взять:
- молотый имбирь (100 г),
- оливковое масло (20 мл),
- пищевая пленка.
Имбирь смешать с оливковым маслом. Должна получится густая паста.
Нанести эту смесь на проблемные зоны, обернуть пищевой пленкой и держать на протяжении 20 минут. Всё смыть водой и нанести массирующими движениями антицеллюлитный крем.
Что запомнить
Имбирь — это, конечно, хорошо. Но только в том случае, когда эта специя является дополнительным средством борьбы против ненавистных килограммов.
Да, имбирь способствует похудению, но без изменения привычного вам образа жизни он окажется бессильным.
Добавляйте эту специю регулярно в свой рацион (при условии, что нет противопоказаний), делайте уходовые процедуры, и результаты не заставят вас ждать.
Однако помните, что только правильное питание и регулярные физические нагрузки являются неотъемлемой частью здорового снижения веса.
На этом у меня всё. До новых встреч на просторах моего блога!