Аминокислоты ВСАА — как правильно принимать для похудения

Здравствуйте, дорогие друзья. Среди средств коррекции веса популярностью пользуются ВСАА для похудения.

Наш сегодняшний разговор – о том, что это вообще такое и как данный способ правильно применять? И правда ли, что регулярный прием ВСАА приводит к  диабету и даже раку?

Средство для рельефа и стройности

ВСАА – считается пищевой добавкой, комплекс питательных веществ, аббревиатура которых складывается из английского названия Branched-chain amino acids (переводится как Аминокислоты, которые имеют разветвленные цепочки).

В состав его входит три незаменимых аминокислоты  — считается, что наш организм не умеет их вырабатывать:

• Лейцин
• Изолейцин
• Валин

Диетологи говорят, что получить их можно из пищи – мяса, птицы, рыбы, яиц, молока. Почему они не говорят, из какой растительной пищи можно их получить?

Зачем они нужны?

Считается, что при мышечной работе ВЦАА выступают в качестве источников энергии.

Главные достоинства

• Антикатаболическое действие (останавливают разрушение мышц)

Так же как и протеины и анаболические стероиды, они тормозят процесс распада белка. Это более всего полезно для тех, кто занимается бодибилдингом, строит рельефное тело и хочет запустить анаболизм (процесс синтеза новых мышц).

• Помогают наращивать мышцы

Мышечные белки на треть состоят из ВЦАА, поэтому всю эту троицу можно уверенно назвать основным строительным материалом рельефного тела.

Особенно нужны они во время и сразу же после тренировки, когда в организме наблюдается дефицит свободных аминокислот.

• Служат источником энергии

Поскольку на любых тренировках идет большой расход энергии, организм начинает искать запасы топлива в первую очередь в протеине, то есть, в мышцах.

Дополнительное поступление белка в виде ВСАА позволяет не допустить разрушения мышц.

• Способствуют увеличению синтеза инсулина

В нашем организме инсулин играет транспортную функцию. А за его выработку в комплексе отвечает лейцин.

Принятый после тренировки комплекс таких добавок способствует выбросу инсулина и быстрой доставке питательных веществ в мышечные ткани.

• Улучшают сжигание жиров

За регуляцию обмена веществ, расход и отложение жира, вес тела, аппетит во многом отвечает гормон сытости, как его называют —  лептин.

Он выделяется жировой тканью, и чем больше процент жира в теле – тем больше лептина. А когда вы худеете, количество лептина начинает сокращаться. Это, в свою очередь, ведет к замедлению процессов обмена веществ и росту аппетита.

Так вот прием ВЦАА помогает увеличить производство лептина. В результате организм по-прежнему полагает, что пища все столь же калорийна, аппетит не растет, а расход калорий на самом деле сокращается.

ВСАА как средство для похудения

Несмотря на вышеприведенную функцию сжигания жиров, сами по себе ВЦАА для похудения бесполезны.

Неправильно думать (особенно такая ошибка характерна для девушек), что поедая их вместо или между едой, вы сбросите вес. Они «работают» только вместе с тренировками и питанием.

Питание в этом случае более всего приветствуется низкоуглеводное. Вместе с повышенными кардионагрузками это дает хорошие результаты в виде значительной потери килограмм. При чем как для мужчин, так и для женщин.

Как принимать ВЦАА, чтобы сбросить вес?

Утром натощак, а также за полчаса до занятий в спортзале и сразу же после. В жидкой форме можно принимать во время тренировки.

Также можно использовать как перекусы между трапезами – чтобы подавить аппетит, катаболизм и сохранить мышцы.

За раз рекомендовано – 4-8 г, за день – от 1 до 3 раз.

Какой выбрать?

Поставляются ВСАА в самых разных формах – капсульной, в таблетках, в порошке, в жидком виде. Не важно, в какой форме будет добавка – все они усваиваются.

На вкус добавки горькие. Если в составе присутствуют подсластители и ароматизаторы, то вкус будет приятным. Обычно производитель указывает это в инструкции. Но перед покупкой подумайте — нужна ли вам лишняя химия?

Зачем они нужны?

Ведь все эти аминокислоты есть в белковых продуктах питания, не так ли?

Ответов тут сразу два:

• Так процесс усвоения идет в разы быстрее.

Организму, получившему белок с пищей, нужно сначала разобрать «новое поступление», что называется, на молекулы, а затем начать синтезировать новый мышечный белок. А тут уже все готово – поступившие аминокислоты можно тут же применять в дело.

• Так удобнее и проще.

ВЦАА иногда применяются вместо сытного приема пищи перед тренировкой (что не желательно. Если уж совсем не успеваете, лучше выпейте протеиновый коктейль, но не эти добавки с их нулевой калорийностью).

Кроме того, комплекс удобно принимать в первые 40-60 минут после спортзала, когда мышцы особенно нуждаются в подпитке.

Плюсы и минусы: польза и вред

А нужен ли на самом деле этот комплекс?

Специалисты фитнесса полагают, что в деле построения рельефа он не столь эффективен, как сывороточный протеин.

Безопасно или нет?

Большинство ресурсов говорят об абсолютной безопасности добавки.

Между тем, картина не столь идеальна и есть как минимум несколько спорных моментов.

ВСАА – это комплекс аминокислот животного происхождения. О вреде животного белка для здоровья человека я уже не раз говорил на своем блоге, в частности, в статье о значении питания.

Некоторые исследования утверждают, что избыток аминокислот может вызывать диабет и даже рак. Это же касается и отдельного приема самого востребованного из этой троицы — лейцина. Не рекомендуется принимать эти добавки длительное время и в чрезмерных количествах.

Противопоказания

• Индивидуальная непереносимость животного белка – возможны аллергические реакции, расстройства пищеварения вроде диареи, метеоризма, иногда запоров.

В качестве альтернативы вегетарианцы применяют пшеничный, рисовый протеин, соевый протеин (порция – 20-30г), в который некоторые могут добавлять 3 грамма лейцина для повышения эффективности.

• Проблемы с почками
• Не рекомендовано беременным, кормящим женщинам (влияние добавок на эти категории не изучено)

Основные факты о ВСАА в этом видео:

Что запомнить

• Главная цель приема ВЦАА – стимуляция синтеза белка, призванная обеспечить рост мышечной массы.
• На потерю веса комплекс работает только при подключении низкоуглеводного питания и тренировок, и является вспомогательным средством.
• Избегайте избытка аминокислот – лишняя порция не увеличит темп синтеза протеина и не поможет похудеть.

Буду рад услышать о вашем опыте использования ВСАА, друзья. Я же на этом прощаюсь с вами, до новых встреч.