Сочные виноградные ягоды: табу или польза при похудении?

Здравствуйте, дорогие гости моего блога! Многие люди в период снижения веса слишком строги к себе. Кто-то подсчитывает калорийность каждой крошки, попавшей в рот. А у некоторых людей под запретом почти все продукты, кроме гречки и куриной грудки.

Некоторые стройнеющие намеренно избегают виноград при похудении. Этот фрукт обвиняют во всем, называя его опасным плодом для фигуры. Но так ли это на самом деле? Сегодня во всем разберемся!

Винная ягода

А знаете ли вы, что виноград считают самым древним фруктом? Сколько лет этому плоду, неизвестно. Историки предполагают, что винная ягода была хорошо знакома человечеству более 9 тысяч лет назад. Родиной считается область Кавказских гор и Каспийского моря.

С давних времен наши предки знали о пользе этого растения. Им даже лечили такие болезни, как туберкулез и малокровие. А натуральным традиционным продуктом из этого фрукта потчевали именитых гостей.

Интересный факт. Спорим, что вы не знали, что в мире известно более 10 тысяч разновидностей винограда? И это рекорд! Ни один фрукт еще не имел столько сортов.

Полезные качества

А теперь представьте ароматную, только что сорванную виноградную кисточку, свежевыжатый сок, изюм… Ну как? Потекли слюнки? То-то же! А знаете ли вы, сколько полезных свойств в них содержится?

Не зря эти вкусные продукты используют в кулинарии, виноделии, косметологии и медицине. Плоды винограда — настоящая кладезь витаминов и минералов. Вы только посмотрите на этот список:

• витамины группы В, А, С, РР, Н;
• содержится железо, цинк, марганец, никель;
• аминокислоты;
• органические кислоты — яблочная, фосфорная, щавелевая и т. д;
• клетчатка;
• полезные сахара (фруктоза).

Это не весь перечень полезных микроэлементов. В винограде хорошо всё: и кожура, и косточки, и мякоть.

Почему для большинства стройнеющих виноград — это как красная тряпка для быка? Неужели он приносит вред для нашего организма? Сейчас всё разузнаем!

А что плохого?

Единственный минус фрукта — большое содержание сахара и, как следствие, — повышенная калорийность. Энергетическая ценность зависит от сорта винной ягоды. Но среднее значение — это 72 калории.

При несоблюдении дозировки он может значительно повысить уровень сахара в крови. Поэтому врачи запрещают употреблять виноград при сахарном диабете. Некоторые диетологи также против добавления в рацион этого плода на начальном этапе похудения.

А вот другие, напротив, разрешают вкушать данную ягоду, обосновывая это следующими фактами…

Влияние винограда на организм

Благодаря богатому химическому составу этот фрукт благоприятно сказывается на организм и предупреждает развитие многих болезней. При похудении он положительно влияет на следующее:

• борется с депрессивным состоянием, бессонницей, нервными срывами и т. д;
• значительно снижает уровень “плохого” холестерина;
• обладает слабительным действием;
• нормализует водный баланс в организме, препятствуя образованию отеков;
• подтягивает и разглаживает кожу;
• заряжает позитивным настроением на весь день.

Однако есть один нюанс. Виноград способствует снижению массы тела только в том случае, если его употребление — умеренное.

Некоторые диетологи разрешают своим пациентам кушать этот фрукт (и его производные продукты) в небольшой дозировке. Допускается потребление 100 г свежих винных ягод 1 раз в неделю.

Правила приема

Из-за того, что в винограде содержится большое количество сахара, его не рекомендуется кушать вечером. Диетологи говорят, что лучшее время для этих ягод — утро. Хорошо, если вы будете употреблять плоды (и его производные, но только не вино) до 12 дня.

Также стоит знать, что винная ягода — достаточно тяжелая пища для желудка. Поэтому ее лучше кушать за 2 часа до или после трапезы.

Плоды виноградной лозы сочетаются со следующими продуктами:

• овощами;
• фруктами;
• ягодами;
• сыром;
• кисломолочкой.

Диетологи рекомендуют добавлять в свое меню виноград низкокалорийных сортов. К таким относится белый и зеленый. А вот от сухой ягоды лучше отказаться (либо употреблять строго ограниченное количество — 10 плодов раз в 4-5 дней), поскольку они очень калорийны. Энергетическая ценность достигает 250 ккал.

Также медики рекомендуют не забывать о виноградном (лучше свежевыжатом) соке. Он способен сохранить красоту и здоровье. Оптимальное употребление — 2-3 стакана в неделю в первой половине дня. На ночь такой напиток выпивать нельзя.

Что запомнить

Виноград — это полезный и сладкий фрукт, о котором знали еще в древние времена. Именно последнее свойство и стало причиной повального отказа от этих вкусных ягод среди стройнеющих.

Теперь вы знаете, можно ли есть эти плоды при похудении. Главное здесь — соблюдать меру и правила приема. Помните, что сладкие ягоды полезны, но при чрезмерном употреблении могут нанести вред организму.

В основном, если придерживаться всех советов, снижение веса с винной ягодой возможно. Она обладает слабительным действием, содержит много витаминов и минералов, поднимает настроение.

Важно понимать, что виноград — это не первый помощник в похудении. Не забывайте, что “слепить” фигуру мечты без вреда для здоровья помогут правильное питание и регулярный спорт.

Друзья, а как вы относитесь к винограду? Это враг №1 в вашем рационе или же незаменимый продукт? Делитесь в комментариях!

А на этом я прощаюсь с вами, но ненадолго. До новых встреч в следующих статьях! Не забывайте подписываться на обновления блога.