Здравствуйте, дорогие читатели блога. Хотите меньше времени проводить на кухне и при этом готовить вкусные, полезные для фигуры блюда?
Тогда вам нужен блендер, в частности, профессиональный блендер Dream Modern 2. Это современная техника, по своим функциям похожая на кухонный комбайн.
На все руки мастера
Многие до сих пор ошибочно думают, что при помощи блендера можно разве что смузи приготовить. И сильно ошибаются.
Современным измельчителям пищи под силу очень многое:
- приготовить овощное или фруктовое пюре,
- взбить коктейли, муссы и смузи,
- сделать крем (в том числе крем-пасту из овощей),
- измельчить семена или орехи, приготовив из них муку грубого помола (весьма полезный ингредиент для многих блюд),
- перемолоть мясо,
- даже расколоть пищевой лед
- сделать диетический суп-пюре
– выбрать есть из чего, согласитесь?
При помощи блендера
- Продукты перемешиваются и/или измельчаются в крошку.
- Процесс приготовления блюда занимает буквально несколько секунд.
- Получаются пюре, отличающиеся завидной однородностью, без кусочков зелени, семян, кожуры.
- Люди худеют. Да-да! Существует огромное множество рецептов приготовления блюд с его помощью (например, как вам пудинг с черникой и семенами чиа?),
- Его применение открывает массу возможностей для изменения своего рациона в сторону правильного питания.
Вот, посмотрите, например, как буквально за несколько секунд готовится полезное во всех смыслах миндальное молоко.
Молоко из любых орехов — это, кстати сказать, отличная альтернатива коровьему. Как для тех, у кого непереносимость лактозы. Так и для тех, кто хочет разнообразить свое меню и отказаться от вредной пищи животного происхождения.
Подробнее читайте в статье «Польза и вред растительного молока»
Блендеры двух видов
- Стационарный – тот, что устанавливается на рабочую поверхность, имеет чашу, внутри него вращаются ножи для измельчения.
- Погружной – прибор, похожий на миксер, держать его нужно в руках и погружать в блюдо для смешивания его ингредиентов.
Предлагаю вам познакомиться со стационарным – вашему вниманию
Профессиональный блендер Dream Modern 2
Что он умеет делать?
Все вышеперечисленное. А именно:
Перемешивает и может очень мелко измельчить даже самые твердые продукты:
- крупы,
- орехи,
- замороженные ягоды и фрукты.
Подробнее о можно узнать здесь, а я приведу основные
Достоинства модели
Работа одним касанием
При помощи сенсорной панели нужное действие выбирается одним легким касанием. Не менее удобно то, что панель не боится мокрых пальцев и влаги (все мы знаем, что руки при готовке часто бывают влажными, не так ли?)
Вместительный кувшин
2 –х литровый кувшин сделан из экологичного термостойкого и ударопрочного материала – тритана, у которого к тому же нет неприятного запаха.
Чтобы защитить вас от брызг во время работы, кувшин надежно закрывается крышкой.
А наличие специальной заглушки в центре крышки позволяет добавить тот или иной ингредиент прямо во время работы, не останавливая прибор.
Также отверстие предназначено для использования толкателя — опция, не присущая бытовым блендерам.
Завидная мощность
«Под капотом» Dream Modern 2 – 4 лошадиные силы (2900 Вт) – один из самых лучших показателей у сенсорной техники данного типа.
Это позволяет не беспокоиться о том, как быстро измельчить кофейные зерна или кубики льда.
Профессиональный нож
Сделан из нержавеющей стали высочайшего качества, у него шесть лезвий с разными уровнями наклона. И его конструкция позволяет максимально захватывать продукты во время работы. Избегать их забивания под лопастями ножа и обеспечивать нужный уровень измельчения.
Ну а скорость вращения этого «реактивного измельчителя» может достигать 726 км/ч.
Восемь автоматических режимов работы
В каждый заложена своя программа измельчения тех или иных продуктов. Кроме того, есть ручной режим – хотите выбрать свои настройки – пожалуйста!
Подогретое блюдо на выходе
Тот же суп-пюре (кстати, самые простые, вкусные и диетические варианты – тыквенный, гороховый, грибной) получается уже подогретым. В силу высокой скорости вращения лезвий содержимое чаши за 2-3 минуты нагревается до 55-60°С.
Что же отличает Dream Modern 2 от других моделей? Ведь есть варианты и подешевле, скажете вы. Да, есть, но все мы помним поговорку: «скупой платит дважды».
Этот блендер очень прочен и надежен, о чем говорит высокое качество его комплектующих и отличная репутация. Нож и муфта из нержавеющей стали, подшипники, изготовленные в Германии, износостойкий кувшин.
Все эти составляющие выдерживают большие нагрузки и обеспечивают долговременный успех от эксплуатации техники. Она прослужит вам долгие годы.
В подтверждение этого, небольшой эксперимент. Если вы пользовались блендерами на своей кухне, вспомните, какой по счету сейчас у вас ваш бытовой блендер? У меня, к примеру, приблизительно уже пятый или шестой. А у вас? Напишите в комментариях.
Что запомнить
- Блендер справляется со множеством операций по измельчению и перемалыванию в считанные секунды.
- Он помогает существенно разнообразить рацион.
- Чем мощнее блендер, чем выше его качество, тем в большем числе операций по приготовлению блюд его можно использовать.
А вы используете блендер? Есть свои фирменные рецепты приготовления пищи с его помощью? Поделитесь в комментариях, друзья. А я прощаюсь с вами, до новых встреч!