Приветствую вас, друзья! Так сложилось, что периодически мир вечно худеющих захватывают новые диеты. Приготовьтесь: сегодня будет холодно. Тема статьи — ледяная диета.
Испытание холодом
Данный вид диеты придумала английский эксперт по красоте и здоровью Пета Би. Она составила шестинедельную систему питания для похудения.
Ее “детище” основывалось на исследованиях научных деятелей, а также наработках американского доктора Брайана Си Вайнера.
Диета Вайнера сводится к единственному правилу — каждый день пить (или есть?) один литр очень холодной воды, добавив туда нарубленный лед.
К такому “смузи” разрешалось добавлять натуральный подсластитель (например, стевию) или же употреблять лед с солью.
Врач утверждал, что этот метод эффективен, поскольку человеческому организму требуется много энергии для растопления льда.
Энергозатраты большие, следовательно, жировые клетки начинают истончаться.
Но, видимо, американский врач охладел к своей методике и перестал ее совершенствовать. Зато эту тему подхватила Пета Би, написала книгу с одноименным названием диеты и проснулась всемирно известной.
Диета Петы
Английский эксперт по здоровью базирует свою методику на холодном рационе и бытовых изменениях. При этом она утверждает, что у человека начнут развиваться полезные привычки.
Автор почему-то уверена, что у человечества сформировалась привычка к комфорту, которая, оказывается, виновна в том, что нарушаются обменные процессы.
А это приводит к набору веса. Друзья, а вы верите, что из-за жары, комфортных условий пребывания мы толстеем?
Исследования Гарвардского университета (на которые ссылается Пета Би) показали, что осознанное пребывание в холодных условиях способствует сжиганию до 3000 ккал в неделю без каких-либо усилий.
Основа основ
Данная диета подразумевает несколько главных правил:
- Не утепляйтесь ни зимой, ни летом. В жаркую погоду, наоборот, нужно включать кондиционер на 18 градусов. А зимой не пользоваться обогревом. При этом нужно надевать на себя минимум одежды.
- Ночной сон — только в прохладном месте. Укрываться можно простыней или пододеяльником (без одеяла!). Исследования показывают, что человек ставит “блок” на способность организма применять ресурсы внутреннего согревания, в результате которых задействуется жировая прослойка. Оказывается, комфортная среда обитания (23-26 градусов) совсем не физиологична для европейской расы.
- Постоянно проветривать помещение. И открытая форточка здесь не считается. Важно проветривать квартиру (или офис, или дом) тщательно, открыв настежь окна.
- Контрастный душ и ледяные ванны — ваши друзья. Необходимо приучить свой организм постепенно принимать прохладный душ, а затем и холодный.
- Ежедневно нужно гулять на свежем воздухе (настолько максимально, насколько это возможно). Надевать на себя “сто шуб” не стоит. В сильный мороз не надо забывать о перчатках и шапке.
Что бы такого съесть….
Эта методика похудения не обязывает человека есть определенный набор продуктов. Автор считает, что есть можно все, но в пределах здравого смысла.
Конечно, исключаются сладости, хлебобулочные изделия, чипсы, газировка, полуфабрикаты, копчености и т.д. Всё остальное нужно есть или холодным, или ледяным.
Также в этой системе питания нужно избегать крупных ферментов льда. В противном случае можно травмироваться. Кстати, замороженные ягоды или фрукты отлично заменят леденец.
Еще один важный момент: питаться нужно три раза в день, перекусов быть не должно. Последний прием пищи — за 3-4 часа до сна.
Примерное меню на неделю
Каждый день перед приемом пищи необходимо выпивать по стакану чистой воды со льдом.
Понедельник
Завтрак: стакан холодного кефир 2,5% , 2 замороженных кубика клубники со льдом.
Обед: суп гаспачо, кусочек ржаного хлеба
Ужин: холодный салат из овощей (помидоры, огурец, петрушка, редис), заправленный льняным маслом.
- Вторник
Завтрак: нежирный творог со сметаной, стакан свежевыжатого апельсинового сока со льдом.
Обед: окрошка, кусочек цельнозернового хлеба
Ужин: запеканка из цветной капусты, стакан минеральной воды со льдом.
- Среда
Завтрак: мюсли с молоком.
Обед: куриная голень, 1 огурец, 5 помидорок-черри, ломтик черного хлеба.
Ужин: йогуртовый десерт с семенами чиа и фруктами, холодный чай с лимоном.
- Четверг
Завтрак: свежевыжатый томатный сок со льдом, два хлебца с творожным сыром.
Обед: суп-свекольник, ломтик ржаного хлеба.
Ужин: морская капуста, стейк лосося, минеральная вода со льдом.
- Пятница
Завтрак: холодный паровой омлет, минеральная вода со льдом.
Обед: запаренная с вечера гречневая крупа, филе индейки, салат из овощей.
Ужин: кефир с фруктовым льдом, зерненый творог.
- Суббота
Завтрак: фруктовый салат с заправкой из йогурта, холодный чай со льдом.
Обед: холодный корейский суп “кукси”, кусочек ржаного хлеба.
Ужин: морская рыба с брокколи, минеральная вода со льдом.
- Воскресенье
Завтрак: фруктовый смузи со льдом (фрукты — на ваш выбор).
Обед: бурый рис с зеленым горошком и кукурузой, салат из авокадо.
Ужин: салат из белой фасоли, стакан охлажденной ряженки.
Мнение врачей
Интересно, а что говорят врачи по поводу такой системы питания? Я нашел много отзывов о такой диете. Все, как один, твердят, что это небезопасно.
Любая диета чревата замедлением обменных процессов. Если посмотреть на меню, то видно, что оно несбалансированно, калорийность рациона едва достигает 800-900 ккал. Человеку будет не хватать витаминов и минералов.
К тому же лед может вызвать негативные последствия со стороны пищеварительного тракта. Также могут возникнуть проблемы с зубами, ведь от постоянной холодной пищи эмаль может прийти в негодность.
Напоследок
Вот короткое досье ледяной диеты.
Длительность: 6 недель.
Основные особенности: пониженная температура среды обитания и прием холодной пищи.
Цена: невысокая.
Результат: от 5 до 15 кг.
Периодичность: один раз, привычки нужно сохранить.
Противопоказания: женщинам в период беременности и при кормлении грудью, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, мочевыделительной системы, при лор-болезнях, а также заболеваниях легких и сосудов.
Полезный эффект (под вопросом): похудение, нормализация сна, укрепление иммунитета, снижение “плохого” холестерина и уровня глюкозы в крови.
Что запомнить
Если вы хотите постоянно находится в холоде, голоде и плохом настроении, то эта диета как раз для вас.
Вы же понимаете, что никакие диеты не работают. Сколько их уже придумано? И ведь постоянно появляются новые. Неужели мучить свой организм так приятно?
Лучше не экспериментировать над собой, а сделать выбор в пользу здорового образа жизни. И тогда результаты вас точно порадуют.
На этом я заканчиваю. До новых встреч на просторах моего блога!