Приветствую, уважаемые читатели! Интернет не перестает меня удивлять и сегодня я наткнулся на кричащую фразу “-25 килограмм за месяц”. Офигеть! Такой эффект обещает нам химическая диета. Меню ее составлено так, что лишний вес покинет даже самых стойких — утверждают авторы. Новое слово в сфере диетологии или нам нагло лгут?
В чем заключается данный режим питания?
Не знаю как вас, но лично меня название диеты весьма напугало. Да как вообще химия может быть связана со здоровьем?
Чтобы разобраться, я отправился к первоистокам — основателям этого способа похудеть. Создателем считается Усама Хамдий.
Несмотря на свое азиатское имя, он является известным врачом диетологом из Соединенных Штатов Америки. Как оказалось, название вызвано вовсе не добавлением химических добавок. Уффф — спокойно выдохнул я.
Доктор дал такое наименование из расчета, что соблюдая предложенный рацион, в организме происходят определенные химические реакции. Именно они и приводят к стремительному похудению. Довольно странно.
А, что, если принимать пищу какими-то альтернативными способами, то они не вызовут химических реакций? Или может дело в каких-то особенных взаимодействиях?
В основе меню лежит идея, вся соль которой — употребление продуктов с высоким содержанием белка. Другие питательные вещества — углеводы и жиры — ставятся под строжайший контроль.
Доктор считает, что резко сокращая их прием, организму ничего не остается, как питаться собственными жировыми отложениями. При этом белок служит строительным материалом для мышц, что не дает телу расщеплять мышечные волокна.
Идея довольно неплохая, как считаете? По крайне мере, звучит все довольно логично. Единственное, что меня беспокоит — это сам белок. Какого происхождения он должен быть и в каком количестве употребляться?
Чтобы ответить на этот вопрос, давайте сначала вместе ознакомимся с предлагаемыми продуктами, а затем будем делать какие-то выводы.
Разрешенные и запрещенные продукты
Первое, на что бросается глаз — это многообразие рациона. Химическую диету явно нельзя отнести к разряду моно. Более того, широкий спектр продуктов позволяет питаться разнообразно, поддерживая удовольствие от приема пищи.
Главными составляющими рациона являются:
- Куриное яйцо;
- грейпфрут.
Почему-то именно их уважаемый Усама Хамдий избрал в качестве основополагающих. Если с цитрусом я еще могу согласиться, то яйца вызывают у меня только отрицательные эмоции.
Почему? Это животный ингредиент, который никак нельзя назвать видовым для человека. Он сильнейшим образом нагружает печень, почки и прочие органы. Сегодня очень распространен миф о высокой белковой ценности белка. Так вот, позвольте мне его разбить на кусочки.
Белок там действительно имеется. Только вот почему-то людей не беспокоит, что он куриный, а не человеческий.
Чтобы получить нужный компонент, нашему телу приходится разобрать на маленькие составляющие животную молекулу и затем из них собрать уже нужный элемент.
Сложно, не находите? А энергозатратно то как! Но и это еще не все. Ненужные вещества становятся настоящим ядом для организма.
Возможен и другой вариант. Нашему телу требуется вовсе не белок, а его исходные элементы — аминокислоты.
Целую кучу всяких разных аминокислот можно найти в растительных продуктах. Из них организм синтезирует собственную молекулу белка, которая идеально подходит для нас.
Ну ты нас и загрузил — подумали некоторые читатели. Просто это действительно важная информация и я хочу, чтобы вы понимали, на чем основана моя точка зрения. Если коротко — кушайте травку и будьте здоровы.
О яичной диете я уже писал статью «Секреты курочки Рябы: как правильно худеть на яйцах?»
Из фруктов разрешаются:
- Все доступные цитрусы;
- яблоки;
- ананасы;
- груши;
- сливы;
- дыни и арбузы;
- киви.
Среди овощей:
- Морковь;
- баклажан;
- горошек зеленый;
- кабачки;
- патиссоны.
Мясное:
- Говядина;
- индейка;
- курица;
Морепродукты:
- Хек;
- камбала;
- треска;
- минтай.
Также разрешается твердый сыр и темный хлеб.
Вывод: акцент на животный белок и растительную клетчатку. Лично я считаю такой состав ингредиентов нездоровым. А что думаете вы, дорогой читатель? Оставляйте обратную связь в комментариях.
Базовые правила
Как и у любой другой диеты, здесь есть свои постулаты, которых рекомендуют придерживаться на все 100%. Какие из них реально добротные? Давайте ознакомимся с предлагаемым списком, а затем я дам свою оценку.
- Пить как можно больше воды — от 1,5 литров.
- Исключить из рациона всяческие жирные добавки (масла и т.п.), а также приправы наподобие магги.
- Рекомендуется максимально придерживаться рациона. Нельзя менять продукты и трапезы между собой.
- В случае срыва или нарушения, необходимо начать весь цикл сначала.
- Чувство голода подавлять зелеными чаями, водой и в исключительных случаях кофе.
4 пункт я считаю довольно спорным. Зачем же начинать все с начала? Таким образом можно измотать себя так, что в дальнейшем слово “диета” будет вызывать у вас приступы. Если сорвались, то ничего страшного. Собрали волю в кулак и дальше!
Остальные пункты являются общими для всех способов избавиться от лишних килограммов и ничего удивительного в них нет. Оригинал диеты также предполагает полный отказ от алкоголя и сигарет, что тоже в общем-то не особо удивляет.
Разновидности диет
К счастью, есть всего два варианта данного режима питания. Различаются они лишь длительностью. Видимо, автор разделил худеющих на новичков и продвинутых. Хотя, как в этом вопросе можно быть продвинутым?
Типа, много худеешь, потом опять набираешь и так несколько циклов? Странно. Что ж, предлагаю разобрать каждый вариант и дать ему объективную оценку.
Четырехнедельная
Диета на 4 недели обещает человеку избавиться от 20-25 килограмм. Солидные результаты, согласитесь?
Интересная особенность: Завтрак вне зависимости от дня не меняется. Нужно запомнить, что с утра Усама предлагает съедать два вареных яйца и один цитрусовый плод. Очень необычное сочетание, если честно.
Я подготовил для вас полноценную таблицу. Распечатать ее лучше в двух экземплярах. Первый носите с собой, а второй можно повесить на кухне.
Отзывы о данном способе похудеть в основном положительные.
Мария Алексеева, 23 года:
“Всего за месяц мне удалось скинуть 12 килограмм. Хоть в интернете и обещают заоблачные 25-30, я же считаю, что это не совсем реально. Более того, как мне кажется, такой обильный сброс веса может быть опасным для здоровья.”
Я полностью согласен с Марией. Чтобы скинуть 30 кг за 30 дней, это нужно каждый день избавляться от килограмма. Как считаете, реально такого достичь?
Как бы то ни было, похудеть действительно удастся. В меню отсутствует термообработанная растительная пища, что означает и отсутствие углеводов.
Однако, пользы для здоровья такой рацион принесет вряд ли. Очень много мяса и других животных продуктов. Как бы инфекцию не подхватить с таким питанием. В общем, я бы не рекомендовал.
Двухнедельная
Меню на 2 недели в точности повторяет четырехнедельный рацион. Первые 7 дней следует питаться по меню первой недели. С 8 по 14 день необходимо придерживаться рациона четвертой недели.
Что запомнить
Химическая диета действительно может показать результаты. На 30 кг за месяц, конечно, вряд ли получится похудеть. Однако что-то вполне реально сбросить.
Единственный и самый существенный минус — это урон по здоровью. Лично я считаю, что не стоит рисковать своим здоровьем ради такого эксперимента.
Гораздо проще и безопаснее довериться профессионалам, которые знают о чем говорят. С авторитетными мнениями можно ознакомиться в сборнике книг “Самые действенные диеты мира” . В него включены только те способы похудеть, которые успели зарекомендовать себя и помогли сотням тысяч людей справиться с избыточным весом.
В сборник включены 5 книг. Изучив каждую из них, вы отыщете ту самую сокровенную формулу быстрого и здорового похудения. Переходите по ссылке, приобретайте и пользуйтесь!
На этом у меня все. Все свои вопросы оставляйте ниже — обязательно отвечу.
Увидимся в следующей статье!